节目聚集了18位来自全国一线年轻主厨同场竞大门上的猫眼，分为单向和双向‌‌。技，他们代表了当代中国餐饮届新生力量。同时汇聚业界顶级评委阵容探讨餐饮话题，见证新时代主厨形象的诞生。